CONSERVAS DE CABALLA
Los filetes de caballa de Rubén 1964 han sido cuidadosamente seleccionados y envasados a mano, bien sea en conserva de aceite de oliva virgen extra ecológico o en escabeche. Así, podemos disfrutar de una conserva natural, saludable y sabrosa.
Los filetes de caballa se seleccionan manualmente, eligiendo aquellos con la proporción de grasa adecuada. El eviscerado y envasado se realiza de manera manual. El resultado es un producto jugoso, tierno y con textura de pescado firme. ¿Prefieres la conserva en aceite de oliva virgen extra ecológico o te decantas más por el escabeche?
Ambas opciones son igualmente recomendables. Las conservas de caballa de Rubén 1964 proceden del Mar Cantábrico, un producto obtenido mediante la pesca sostenible y elaborado con todo el cuidado y la calidad de la conserva tradicional. Del mar a tu paladar. Todo el sabor del Cantábrico en tu mesa.
Lata redonda con abrefácil
Peso neto/escurrido: 220/140 g - FILETES
Pesca extractiva del mar Cantábrico
Capturas entre febrero y mayo
Elaborado en fresco y envasado a mano
Textura firme y jugosa, de sabor intenso
Sana, sostenible y deliciosa
Lata redonda con abrefácil
Peso neto/escurrido: 220/140 g - FILETES
Pesca extractiva del mar Cantábrico
Capturas entre febrero y mayo
Elaborado en fresco y envasado a mano
Textura firme y jugosa
Sana, sostenible y deliciosa
Los filetes de caballa en aceite de oliva virgen extra ecológico de Rubén 1964 han sido cuidadosamente seleccionados y envasados a mano, añadiendo únicamente aceite de oliva virgen extra ecológico. El resultado es una conserva de gran sabor, saludable y natural. En el paladar recibirás un toque fino, pero con la potencia del aceite de oliva virgen extra.
Modo de empleo: Escurrir el aceite antes de consumir. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en 24 horas.
Ingredientes: Caballa (Scomber scombrus), aceite de oliva virgen extra ecológico y sal.
Vida útil: 6 años a temperatura ambiente
Los filetes de caballa en escabeche de Rubén 1964 se seleccionan y envasan manualmente, a la manera tradicional. Se completa el proceso añadiendo nuestro escabeche natural con pimentón ahumado de la Vera DOP, receta tradicional con más de 30 años. Resulta una conserva natural, con un sabor potente, ligeramente ahumado y picante al final. Presentación en lata.
Modo de empleo: Escurrir antes de consumir. Una vez abierto, mantener en refrigeración y consumir en 24 horas.
Ingredientes: Caballa (Scomber scombrus), aceite de oliva, vinagre, pimentón de la Vera DOP, guindilla y sal.
Vida útil: 4 años a temperatura ambiente
